Régime Psfm: Mincir et maigrir

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Régime PSMF

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Le régime PSMF

Le régime PSMF ? Il signifie Protein Sparing Modified Fast (régime modifié avec préservation protéique). On considère cette diète comme un précurseur en matière de régime protéiné.

Principe pour perdre des kilogs avec le régime PSMF:


Le but de ce régime est de conserver les apports protéiques avec une diète hypocalorique, ce qui permet de faire fondre la graisse tout en conservant sa masse musculaire. Afin que ce régime soit applicable, il faut absolument que la sécrétion d’insuline soit conservée à un bas niveau. Car l’insuline provoque la transformation des graisses en tissus adipeux. De plus, elle empêche la destruction des graisses alimentaires. Alors pour maintenir le taux d’insuline à un niveau peu élevé, il faut stopper la consommation de glucides, car il dépend essentiellement du taux de glycémie. A côté de cela, inscrivez-vous à un club de sport pour accompagner le régime d’exercices physiques. Exercices qui doivent être pratiqués pendant au moins 30 minutes par jour. Au bout de quatre semaines de régime, vous pouvez espérer perdre jusqu’à six kilos.

Concrètement, que faire mincir?


En premier lieu, allez voir votre médecin. Vous déterminerez ensemble l’apport en protéines, en potassium, et les compléments alimentaires nécessaires suivant votre poids, votre sexe, votre taille…
Ensuite, les règles sont simples :

  • Veillez à manger au moins trois fois par jour.
  • Plus de sucres, excepté ceux contenus dans certaines légumes.
  • Consommez extrêmement peu de graisse. (vingt grammes par jour)
  • Consommez des aliments riches en protéines. (viandes et poissons)
  • La quantité nécessaire de protéines est déterminée par le médecin.

Ce que vous  pouvez manger :

  • Viandes : bœuf, veau, porc, poulet, dinde, agneau, le jambon cru.
  • Poissons : tous
  • Œufs
  • Fromages maigres
  • Légumes : asperges, aubergines, choux, laitue, tomates, carottes, poivrons et artichauts.
  • Graisses : margarine, beurre et huile (tous trois consommés en infime quantité)
  • Sel, poivre, moutarde (non adoucie)
  • Edulcorants
  • Boissons : eau, thé, café

En quelles quantités ?

  • Viande : de 50 à 100 g.
  • Légumes : 200 g et une cuillerée d’huile d’olivier

Les repas doivent être pris à heure fixe : 8 heures, 13 heures, et 20 heures.

 

Julie Dalsace

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