Régime groupes sanguins: Mincir et maigrir

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Ce régime a été élaboré par James D’Adamo, qui, après ses études de naturopathie, effectua des stages dans des centres de cure thermale. Les individus qui s’inscrivent dans des cures doivent suivre un régime végétarien faible en gras. Or, certains patients réagissaient différemment à ce régime. D’autres semblaient même aller plus mal.  James D’Adamo en déduit qu’il devait exister un moyen afin de déterminer les différents besoins nutritionnels de chacun. Et il parti du principe que le sang est le vecteur principal des nutriments. Il décida alors de faire analyser le groupe sanguin des patients puis d’étudier sur eux l’effet des différents régimes alimentaires. En 1980, il publie un livre dans lequel il regroupe ses observations et ses conseils nutritionnels. Son fils, Peter, développa quant à lui l’hypothèse de son père en la faisant connaître auprès d’un large public.

Principe du régime Groupes sanguins pour maigrir

Le régime des groupes sanguins a plusieurs objectifs. Le premier est naturellement la perte de poids. Le deuxième est de prévenir plusieurs affections virales et bactériennes. Le troisième est de lutter contre les maladies cardiovasculaires, le diabète, le cancer…  L’hypothèse de James D’Adamo est simple : chaque type de sang possède une composition chimique qui lui est propre. Or, certains composés chimiques des aliments pourraient stimuler ces antigènes à produire des anticorps, causant alors des dommages à l’organisme.  Le régime recommande de manger seulement les aliments en adéquation avec notre groupe sanguin.

Concrètement, que faire pour mincir avec le régime Groupes sanguins?

1.  Les individus du groupe O, le seul groupe sanguin présent du temps de la préhistoire, tolèreraient mal les produits céréaliers. Ils  devraient donc consommer beaucoup de protéines animales.
2. Les personnes du groupe A, qui est apparu au moment de l’agriculture, sont plus destinés à une alimentation végétarienne.
3. Ceux dont le groupe est B ou AB peuvent consommer une plus grande quantité d’aliments.

Dans chaque groupe sanguin, les aliments sont classés en trois catégories :

• bénéfiques
• neutres
• à éviter

Dans les quatre groupes sanguins, certains aliments sont à bannir, tels que le porc, le saumon fumé, la rhubarbe, le son de blé, la noix de coco, la crème glacée, les huiles de maïs et d’arachides, le poivre noire, et enfin le vinaigre.
Le régime de James D’Adamo, parce qu’il est bien pourvu en protéines, vous permet d’atteindre la satiété. Cependant, il est assez restrictif et contraignant, surtout si votre groupe sanguin est O ou A. Il demande de se priver d’aliments fréquemment consommés, ce qui peut être difficile.
Aliments pouvant (ou non être) consommés

Aliments	Groupe O	Groupe A	Groupe B	Groupe AB
Bœuf Poulet	Oui Oui	Non Oui	Oui Non	Non Non
Poissons, Crustacés, Mollusques	Oui	Oui	Oui	Oui
Oeufs	Oui	Oui	Oui	Oui
Arachides	Non	Oui	Oui	Oui
Soja	Oui	Oui	Non	Oui
Légumineuses	Non	Oui	Oui	Non
Blé	Non	Non	Non	Oui
Maïs	Non	Oui	Non	Non
Orange	Non	Non	Oui	Non
Légumes	Oui	Oui	Oui	Oui
Fines herbes	Oui	Oui	Oui	Oui
Noix, graines	Oui	Oui	Oui	Oui
Produits laitiers	Non	Oui	Oui	Oui

En plus du régime alimentaire propre à chaque groupe sanguin, D’Adamo s’est mis en tête de décrire le tempérament des individus selon leur groupe, ainsi que la liste des activités qu’ils devraient privilégier, et même le style de vie qu’ils devraient adopter.

Groupe sanguin O : le cueilleur/chasseur

Profil nutritionnel : Riche en protéines.

Aliments Bénéfiques : Agneau, mouton, bœuf, veau, gibier, abats, lotte, morue, sole, truite, bar, brochet, artichaut, brocolis, navet, oignons, choux, épinard, potiron, poivron rouge, banane, cerise, figue, goyave, ananas, mangue, myrtille, prunes.

Aliments à éviter : Porc, calamar, poulpe, grenouille, saumon fumé, laitages et oeufs, céréales, pois et légumes secs, avocat, poireau, choux-fleurs, concombre, maïs, pomme de terre, clémentine, kiwi, melon, mûre, ketchup, mayonnaise, aspartame.
Groupe sanguin A : l'agriculteur

Profil nutritionnel : alimentation végétarienne.

Aliments Bénéfiques: Artichaut, betterave, blette, brocolis, carotte, citrouille, fenouil, navet, oignon, potiron, salade, escargots, lieu jaune, maquereau, merlan, morue, perche, sardine, saumon, huître, fèves, flageolets, soja, lentilles, tofu, riz, avoine, abricots, ananas, cerises, citron, figues, mûre, myrtille, pamplemousse, prunes.

Aliments à éviter : Viandes, anchois, calamar, caviar, colin, coquilles St Jacques, crabe, crevette, grenouille, hareng, huître, moules, poulpe, saumon fumé, sole, laitage et oeufs, pois chiche, blé, aubergine, piment, choucroute, pomme de terre, poivrons, tomate, clémentine, mangue, orange, papaye.
Groupe sanguin B : le nomade

Profil nutritionnel : omnivore équilibré.

Aliments Bénéfiques : Viandes, laitages, céréales, légumes, fruits.

Aliments à éviter : Porc, canard, oie, cheval, poulet, anchois, huîtres, langouste, crabe, crevettes, escargots, moules, poulpe, saumon fumé, truite, crème glacée, fromages bleus, cacahuètes, pignons, noix de cajou, soja, couscous, blé, maïs, artichaut, avocat, potiron, radis, tomate, olives, noix de coco.
Groupe sanguin AB : le caméléon

Profil nutritionnel : l’énigme.

Aliments Bénéfiques:  Lapin, mouton, brochet, daurade, escargots, esturgeon, morue, saumon, thon, feta, lait et fromages de chèvre, mozzarella, yaourt, huiles de noix et d’olive, cacahuète, châtaigne, noix, graines de soja, lentilles vertes, seigle, riz, brocolis, chou-fleur, concombre, ananas, kiwi, cerise, figue, pastèque, raisin, ail, thé vert, vin rouge.

Aliments à éviter : Porc, poulet, veau, canard, bœuf, gibier, anchois, bar, colin, crabe, crevette, huître, truite, beurre, bleu, brie, camembert, crèmes glacées, lait entier, huile de tournesol, noisettes, pois chiches, maïs, artichaut, avocat, poivron, banane, orange, anis, poivre, vinaigre, café, soda.

Julie Dalsace