La recette du CRÈME FRANGIPANE

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Sauces > CRÈME FRANGIPANE

CRÈME FRANGIPANE

Préparation
Non renseigné Cuisson
Sans Difficulté
 Coût

Liens Sponsorisés:
Mettre à jour la photo

Catégorie : Sauces

Nombre de portions : Pour 6 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

4 jaunes œufs - 2 œufs entiers - 150gr de sucre - 125gr de farine - 50gr de beurre - 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes

Préparation

1: Dans un récipient mettez les 2 œufs entiers, les 4 jaunes, le sucre, travaillez bien le tout jusqu'à blanchissement du mélange, incorporez la farine.

2: Faites bouillir le lait, hors du feu versez le lait petit à petit, encore bouillant, sur le mélange, sans cesser de remuer pour ne pas coaguler les œufs.

3: Remettez sur feu doux sans cesser de remuer, arrêtez au premier bouillon.

4: Hors du feu, ajoutez le beurre, la poudre d'amandes et mélangez bien le tout soigneusement.

5: Mettez dans un récipient et laissez refroidir.

. Fiche consultée 148 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 30/09/2006 par doggygirl


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Quenelles fraîches natures giraudet
  2. Rhubarbe
  3. Yaourt brassé aux fruits 0% les jacquins (le mutant) : par pot de 125g
  4. Pomme
  5. Pomme de terre
  6. Banane
  7. Baguette
  8. Carotte
  9. Tomate
  10. Saumon
  1. Riz aux champignons et aux oeufs brouillés
  2. Escalope de dinde aux 3 poivrons
  3. Filet de panga au four
  4. Tomates farcies de thon
  5. 10 muffins allégés
  6. Sauce béchamel allégée
  7. Vinaigrette à la crème
  8. Galette des rois à la frangipane
  9. Verrines de mousse d'avocat au thon
  10. Verrine au concombre et au saumon fumé
- Exercices Abdos Fessiers
- Musculation Cuisses et bassin
- Musculation jambes et fessiers
- Musculation jambes et bassin
- Pratiquer le Yoga
- Musculation Cardio Training
- Musculation Step
- Musculation Power Plate
- Exercices de Stretching
- Maigrir avec les danses
- Maigrir avec l'Aquagym
- Maigrir avec la Natation
- Maigrir avec les Pilates
- Maigrir avec la Randonnée
- Maigrir avec le Tai Chi Chuan
- Maigrir avec le tennis
- Maigrir avec le vélo
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.