La recette du Truite en papillote aux tomates

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Truite en papillote aux tomates

Préparation
5 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 1 personne

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Ingrédients

- 1 truite
- Sel & Poivre du moulin
- 100 g de tomates pelées
- 2 cs de fines herbes
- 1/4 d'oignon
- 100 g de pomme de terre

Préparation

Placer une truite sur une feuille de papier alu.

Saler et poivrer du moulin. Ajouter les tomates pelées concassées, l'oignon émincé et des fines herbes.

Fermer la papillote et cuire 15 à 20 min à four chaud à 180° (Th.6).

Servir avec une salade verte, et un pomme de terre nature.

Remarques

Pour le régime à points : 4 pts.

. Fiche consultée 2435 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 28/04/2008 par Nanou22


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