La recette du Tagliatelle aux épinards

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Tagliatelle aux épinards

Préparation
10 minutes Cuisson
35 minutes Difficulté
 Coût

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 Tagliatelle aux épinards
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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 6 personnes

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Ingrédients

500 g de tagliatelle
250 g d'épinards hachés surgelés
2 oignons
25 cl de crème fraîche
100 g de fromage râpé
50 g de beurre
sel, poivre

Préparation

1.Préchauffez le four à th.7.

2.Faites cuire les pâte 10 à 15 minutes dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Pelez et hachez les oignons.

3.Faites chauffer les épinards surgelés. Mélangez-leur le hachis d'oignons.

4.Egouttez les tagliatelle. Mettez les pâtes et les épinards en couches superposées dans un plat allant au four. Saupoudrez chaque couche de fromage râpé. Arrosez le tout avec la crème fraîche, parsemez de lamelle de beurre. Faire gratiner au four.

. Fiche consultée 1407 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 11/09/2005 par loubaby


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