La recette du Sardine au four

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Sardine au four

Préparation
15 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

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 Sardine au four
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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 2 personnes

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Ingrédients

500 g de sardines fraîches
250 g de tomate
1 oignon
Thym (séché)
1/2 citron
Sel
Poivre
Paprika

Préparation

1-Lavez les sardines, écaillées étêtées et vidées.
2-Mettez les dans un grand récipients + les épices et aromate et le jus du demi citron, bien mélanger
3-Coupez en rondelles citron, tomates et oignon
4-Dans un plat allant au four mettez les oignons puis les sardines et puis en dessus disposer les tomates et le demi citron en rondelle saupoudrer de sel poivre paprika et de thym
5-Mettre au le four préchauffée à 210°C

Remarques

très bon riche en oméga 3 et en calcium et très aromatisé

. Fiche consultée 1942 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 22/07/2006 par majy


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