La recette du Riz aux crevettes

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Plats principaux > Riz aux crevettes

Riz aux crevettes

Préparation
10 minutes Cuisson
30 minutes Difficulté
 Coût

Liens Sponsorisés:
Mettre à jour la photo

Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

200 g de riz
1 gousse d'ail
60 g de beurre
2 cuillerées à soupe d'huile
1/2 tase de vin blanc sec
2 1/2 tasse de bouillon de volailles préparé avec un cube de concentré
250 g de crevettes bouquets décortiquées
sel, poivre

Préparation

1.Pelez la gousse et coupez-la en lamelles minces.

2.Faites chauffer 30 g de beurre et l'huile dans une sauteuse. Mettez-y à blondir le riz et l'ail en tournant 5 minutes. Le riz devient jaune et transparent. Ajoutez le vin et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit complètement absorbé par le riz. Versez alors la moitité du bouillon de volaille bouillant. Couvrez. Faites cuire à feu doux pendant 15 minutes.

3.Au bout de 15 minutes, ajoutez les crevettes, le sel, le poire et le rese du bouillon. Remuez délicatement avec une fourchette pour mélanger le tout. Couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que le rez soit tendre et sec, c'est-à-dire 10 minutes environ. Ajoutez le restant du beurre. Servez aussitôt.

. Fiche consultée 2221 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 18/09/2005 par loubaby


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Quenelles fraîches natures giraudet
  2. Rhubarbe
  3. Yaourt brassé aux fruits 0% les jacquins (le mutant) : par pot de 125g
  4. Pomme
  5. Pomme de terre
  6. Banane
  7. Baguette
  8. Carotte
  9. Tomate
  10. Saumon
  1. Riz aux champignons et aux oeufs brouillés
  2. Escalope de dinde aux 3 poivrons
  3. Filet de panga au four
  4. Tomates farcies de thon
  5. 10 muffins allégés
  6. Sauce béchamel allégée
  7. Vinaigrette à la crème
  8. Galette des rois à la frangipane
  9. Verrines de mousse d'avocat au thon
  10. Verrine au concombre et au saumon fumé
- Exercices Abdos Fessiers
- Musculation Cuisses et bassin
- Musculation jambes et fessiers
- Musculation jambes et bassin
- Pratiquer le Yoga
- Musculation Cardio Training
- Musculation Step
- Musculation Power Plate
- Exercices de Stretching
- Maigrir avec les danses
- Maigrir avec l'Aquagym
- Maigrir avec la Natation
- Maigrir avec les Pilates
- Maigrir avec la Randonnée
- Maigrir avec le Tai Chi Chuan
- Maigrir avec le tennis
- Maigrir avec le vélo
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.