La recette du Raviolis aux tomates cerises et basilic

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Raviolis aux tomates cerises et basilic

Préparation
30 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : 2

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Ingrédients

Ravilos carrés frais fourré (fromage jambon... celon gout)
Pot de crème fraiche (allégé ou non selon envie)
Tomates cerises (6)
Basilique frais au mois 6 grandes feuilles

Préparation

Faire cuire les Raviolis ,prendres des grans bien carrés, celon Indication du paquet.
Les essorés.
dans une poelle mettre un peu d'huile d'olive a peine. Faire dorer les raviolis sans les brulés de chaque côté. ( qu'il deviennent un peu brin)
Rajouter la creme fraiche: quantité celon l'nvie de beaucoup de sauce ou plutot collant aux raviols
Salé, poivré
qd lea creme fraiche a bine adhere au pates mais pas completement evaporé rajouter les tomates cerises coupées en deux.
Laisser cuir a feu doux 2 trois minute juste le temps de les faire rechauffer sans qu elles ne tombe en morceaux.
Rajouter en fin de cuisson le basilic frais cisellé.
Gouter et assaisonner celon gout
Servir

. Fiche consultée 1906 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 21/05/2008 par pierrelea


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