La recette du Raclette au Merzer

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Raclette au Merzer

Préparation
10 minutes Cuisson
10 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 400 g de pommes de terre
– 240 g de Merzer allégé à 12 %
- 4 tranches de jambon de volaille à 4 %
- 80 g de viande des grisons
– 3 carottes
– ½ concombre
– 1 barquette de tomates cerises
– cornichons
– Pickles.

Préparation

Faites cuire les pommes de terre en robe des champs. Détaillez le fromage en fines lamelles.

Disposez la charcuterie dans un plat. Coupez les carottes en bâtonnets, le concombre en rondelles. Disposez tous les ingrédients sur la table. Chaque convive fait fondre le Merzer dans l’appareil et le déguste avec les pommes de terre, la charcuterie et les condiments.

Entre deux portions de fromage, croquez les légumes.

Remarques

Pour le régime à points : 3,5 pts/pers.

. Fiche consultée 2630 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 26/06/2008 par Nanou22


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