La recette du Pâtes au saumon fumé

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Pâtes au saumon fumé

Préparation
12 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 branche de céleri
- 1 gousse d’ail
- 120 g de saumon fumé
- 1 verre de sauce tomate
- 200 g de crème fraîche à 8%
- 180 g de pâtes courtes (papillons, macaroni)

Préparation

Faites revenir pendant 10 min sur feuille de cuisson 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri et 1 gousse d’ail, le tout haché menu. Ajoutez 120 g de saumon fumé coupé en petits morceaux puis un verre de sauce tomate et 200 g de crème fraîche à 8%. D’autre part faites cuire 180 g de pâtes courtes (papillons, macaroni) à l’eau bouillante salée. Egouttez-les, servez-les avec la sauce préparée.

Remarques

Pour le régime à points : 6 pts/pers.

. Fiche consultée 6274 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 24/04/2008 par Nanou22


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