La recette du Pâtes au lait et son chou-fleur

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Plats principaux > Pâtes au lait et son chou-fleur

Pâtes au lait et son chou-fleur

Préparation
15 minutes Cuisson
10 minutes Difficulté
 Coût

Liens Sponsorisés:
Mettre à jour la photo

Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

300 g de pâtes courtes aux oeufs (ypes fisilli ou casareccia)
1 chou-fleur de 500 g environ
1.5 litre de lait demi-écrémé
2 jauens d'oeufs
10 g de sel
poivre blanc
comté râpé ou parmesan (facultatif)

Préparation

1. Passez uenr râpe sur la surface du cou cru de façon à obtenir à epu près 100 g dhapelure.

2. Coupez le reste en fleurettes.

3. Faites cuire le chou dans le lait bouillant t salé.

4. Ajotuez les pa^tes en cours de cuisson.

5. Quand elles sont encore al dente, égoutez le tout avec une écumoire et versez dans uen poêle.

6. Ajoutez uen louche de lait de cuison et remuez deux minutes sur feu vif.

7. Retirez du feu, poivrez, ajoutez les jauens d'oeufs, mélangz rapidement et servez dans les assietes.

8. Saupoudrez de chapelure de chou-fleur et éventuellement de lamelles de vieux comté ou de parmesan.

. Fiche consultée 1766 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 02/04/2008 par loubaby


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Quenelles fraîches natures giraudet
  2. Rhubarbe
  3. Yaourt brassé aux fruits 0% les jacquins (le mutant) : par pot de 125g
  4. Pomme
  5. Pomme de terre
  6. Banane
  7. Baguette
  8. Carotte
  9. Tomate
  10. Saumon
  1. Riz aux champignons et aux oeufs brouillés
  2. Escalope de dinde aux 3 poivrons
  3. Filet de panga au four
  4. Tomates farcies de thon
  5. 10 muffins allégés
  6. Sauce béchamel allégée
  7. Vinaigrette à la crème
  8. Galette des rois à la frangipane
  9. Verrines de mousse d'avocat au thon
  10. Verrine au concombre et au saumon fumé
- Exercices Abdos Fessiers
- Musculation Cuisses et bassin
- Musculation jambes et fessiers
- Musculation jambes et bassin
- Pratiquer le Yoga
- Musculation Cardio Training
- Musculation Step
- Musculation Power Plate
- Exercices de Stretching
- Maigrir avec les danses
- Maigrir avec l'Aquagym
- Maigrir avec la Natation
- Maigrir avec les Pilates
- Maigrir avec la Randonnée
- Maigrir avec le Tai Chi Chuan
- Maigrir avec le tennis
- Maigrir avec le vélo
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.