La recette du Pâtes à la tomate et au parmesan

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Pâtes à la tomate et au parmesan

Préparation
20 minutes Cuisson
10 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 1 personne

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Ingrédients

- 200 g de coquillettes
- 1 cc d'huile
- 1 oignon haché
- 1 bte de tomates concassées
- 20 g de parmesan (copeaux ou râpé)
- Sel & poivre du moulin.

Préparation

- Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée, pendant 6 min. Réserver.

- Dans 1 cc d'huile chaude, faire revenir un oignon haché avec des tomates concassées, sel & poivre du moulin.

- Mélanger avec les pâtes cuites (à satiété). Parsemer de basilic ciselé et de 20 g parmesan en copeaux ou râpé.

Remarques

Pour le régime à points : 7 pts/personne.

. Fiche consultée 3186 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 18/12/2007 par Nanou22


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