La recette du Pangas à la provençale

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Plats principaux > Pangas à la provençale

Pangas à la provençale

Préparation
15 minutes
Cuisson
30 minutes
Difficulté
Coût

Liens Sponsorisés:

Mettre à jour la photo

Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 2 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

- 2 poivrons
- 1 oignon
- 1 cc d'huile d'olive (1pt)
- 1 boite de tomates pelées
- ½ verre de vin blanc (0.5pt)
- 1cc de cumin
- 1cc de coriandre haché
- sel et poivre du moulin
- 2 filets de pangas de 120 g chaque (4pts)
- 1 gousse d'ail

Préparation

Epépiner les poivrons et les couper en cube.

Faire revenir l'oignon émincé et les poivrons dans une sauteuse avec l'huile d'olive, rajouter les tomates pelées, le vin blanc, le cumin, la coriandre haché, le sel et le poivre.

Laisser mijoter 20 min à feu doux, avec les filets de pangas, la gousse d'ail écrasée et laisser mijoter encore 5 à 8 min.

Rectifier l'assaisonnement.

Remarques

Pour le régime à points : 3 pts/pers.

A accompagner avec du riz pilaff (à comptabiliser, 30 g de riz cru = 2 pts ce qui donnera 100 g de riz cuit.

. Fiche consultée 2741 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 20/04/2008 par Nanou22


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.