La recette du Oeufs cocotte à la crème

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Oeufs cocotte à la crème

Préparation
10 minutes Cuisson
15 minutes Difficulté
 Coût

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 Oeufs cocotte à la crème
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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 3 personnes

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Ingrédients

3 oeufs
3 cuilerées à soupe de crème fraîche
60 g de beurre
sel, poivre

Préparation

1. Préparez trois ramequins

2. Faites chaufer la crème fraîche à feu doux. Quand elle est bouillante, versez-en une cuillerée dans chaque rameuin et assaisonnez avec sel et poivre. Ajoutez un petit morceau de beurre. Casez l'oeuf dessus.

3. Faites cuire au bain-marie pendant 10 minutes

. Fiche consultée 2482 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 06/07/2006 par loubaby


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