La recette du Koroke

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Koroke

Préparation
15 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 2 personnes

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Ingrédients

- 2 steak de boeuf haché
- gingembre
- sauce de soja
- chapelure
- 1 oeuf
- de l'huile de friture

Préparation

Mélanger le boeuf haché avec un peu de gingembre rapé, quelques gouttes de sauce de soja, l'oeuf entier et la chapelure

Faconner des petites boulettes de viande de même grosseur pour une cuisson uniforme

Frire les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Servir bien chaud !

Remarques

avec du riz blanc

. Fiche consultée 1774 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 20/06/2006 par doggygirl


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