La recette du Gratin de courgettes et tomates au chèvre frais

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Gratin de courgettes et tomates au chèvre frais

Préparation
15 minutes Cuisson
30 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : 2

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Ingrédients

400g de courgettes râpées crues
300g de tomates en rondelles
100g de Petit Billy (chèvre frais) (5)
1 œuf (2)
150 ml de lait écrémé (0,75)
paprika et sel

Préparation

Dans un plat carré mettre les courgettes râpées...
Préparer dans un petit saladier, l'œuf et le lait plus le chèvre frais écrasé. Ajouter le paprika et le sel.
Verser uniformément sur les courgettes...
Recouvrir de tomates coupées en rondelles.

Mettre au four à 200° pendant 20 min.
Déguster.

Remarques

120 calories par personne

Possibilité de varier de fromages soit du râpé (allégé, 30g = 2 pts - non allégé, 30g = 3 pts) ou de la mozzarella (30g = 2 pts) mais c'est plus calorique

. Fiche consultée 3490 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 17/09/2008 par soledad1511


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