La recette du Gras-double minute

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Gras-double minute

Préparation
5 minutes Cuisson
10 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

500 g de gras-double roulé (du feuillet, de préférence)
75 g de beurre
persil haché
sel, poivre

Préparation

1.Coupez le gras-double en lamelles.

2.Faites fondre le beurre dans uen poêle à feu vif, versez-ly le gras-couble et laissez chauffer 10 minutes, en remuant fréquemment. Salez, poivrez et saupoudrez de persil haché.

. Fiche consultée 3932 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 19/09/2005 par loubaby


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