La recette du Fusillis tricolores au jambon et à la ricotta
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Fusillis tricolores au jambon et à la ricotta    Préparation10 minutes  Cuisson10 minutes  Difficulté  Coût
Catégorie : Plats principaux Nombre de portions : Pour 4 personnes Points par personne : ? Note membres (0 notes) : Ma note : Ingrédients- 1 barquette de mâche PréparationCouper le jambon en petits cubes. Cuire les fusillis dans l’eau bouillante. Les égoutter, les couvrir et les réserver au chaud. Pendant ce temps, dans une petite casserole, faire réduire le vin blanc sec et le bouillon de volaille de moitié, puis baisser sur feu moyen et ajouter la crème fraîche ; mélanger de manière à obtenir une crème homogène. Incorporer à la crème le fromage et les deux tiers du jambon ; verser le tout dans les pâtes ; remuer délicatement et servir sur assiettes. Décorer avec le reste du jambon. RemarquesPour le régime à points : 7 pts/pers. . Fiche consultée 1639 fois ce mois-ci Communauté L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire. |
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