La recette du Feuille-De-Chêne aux croûtons

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Feuille-De-Chêne aux croûtons

Préparation
15 minutes
Cuisson
8 minutes
Difficulté
Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

1 feuille-de-chêne
1 petite tasse de vinaigrette
4 tranches de pain de mie
3 cuillerées à soupe d'huile

Préparation

1. Coupez chaque tranche de pain de mie en diagonale pour former quatre triangles.

2.Dans une poêle, mettez l'huile à chauffer, faites-y dorer les morceaux de pain.

3.Lavez et essorez la feuille-de-chêne. Mettez-la dans un saladier, versez dessus la vinaigreeet et mélangez décilatement. Ajoutez les croûtons de pain et servez aussitôt.

. Fiche consultée 1889 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 02/09/2005 par loubaby


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