La recette du Brioche vendéenne

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Brioche vendéenne

Préparation
Non renseigné Cuisson
Sans Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 3 œufs
- 300 ml lait écrémé
- 1 càc de sel
- 120 g de beurre
- 60 g de sucre
- 600 g de farine Francine ou T.45
- 1 sachet de briochin

Préparation

Mettre les œufs dans un shaker, secouer puis rajouter du lait écrémé jusqu’à 300 ml. Puis les ingrédients dans l’ordre.

Machine à pain : Programme 2 – couleur clair – poids 700 g (couper 20 min avant la fin)

Bonne boulange et régale-toi bien.

. Fiche consultée 3200 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 29/10/2007 par Nanou22


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