La recette du Agneau braisé en papillote
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Agneau braisé en papillote    Préparation15 minutes  Cuisson127 minutes  Difficulté  Coût
Catégorie : Plats principaux Nombre de portions : Pour 6 personnes Points par personne : ? Note membres (0 notes) : Ma note : Ingrédients- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive PréparationPréchauffez le four à 120°C. Déposez 2 à 3 feuilles de papier aluminium de 60 cm de longueur en croix dans un lèchefrite. Huilez, salez et poivrez le gigot. Déposez sur le papier la moitié du romarin et les gousses d'ail et, par-dessus, la viande. Ajoutez le romarin et le reste des gousses d'ail. RemarquesCoupez la viande à la cuillère de service sans essayer de la trancher et servez-la avec le jus de cuisson et une gousse d'ail par personne . Fiche consultée 7796 fois ce mois-ci Communauté L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire. |
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