La recette du Tarte au pont l'évêque et au livarot

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Tarte au pont l'évêque et au livarot

Préparation
15 minutes Cuisson
35 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

250gr de pâte brisée.
4 oeufs.
1 pont l'évêque.
1/2 livarot.
25cl de crème fraîche.
Sel, poivre.

Préparation

1. Dans un plat à tarte antiadhésif étalez la pâte brisée.
2. Retirez la peau du pont l'évêque et du 1/2 livarot.
3. Coupez le tout en petits dés.
4. Dans un saladier cassez les oeufs, mettez la crème fraîche, le sel et le poivre et fouettez.
5. Allumez votre four à 210°c (th.7).
6. Mettez les dés de fromage sur le fond de la tarte et versez le contenue du saladier.
7. Mettre au four pendant 35 minutes.

Remarques

Se mange aussi bien froid que chaud!

. Fiche consultée 3497 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 13/08/2007 par mylene


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