La recette du Pamplemousse au crabe

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Pamplemousse au crabe

Préparation
10 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

4 gros pamplemousses roses
1 boîte de chair de crabe
12 petites tomates cerises
persil plat

Préparation

Coupez les pamplemousses en deux, évidez-les et coupez la pulpe en dés. Mélangez à la chair de crabe. Décorez de tomates cerises coupées en deux et de brins de persil. Servez bien frais.

Remarques

On peut aussi décorer de grains de raisin frais.

. Fiche consultée 1631 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 16/07/2006 par ninie


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