La recette du Cake au thon

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Cake au thon

Préparation
10 minutes Cuisson
40 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 6 à 8 personnes

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Ingrédients

300 g de thon au naturel en boîte
100 g de gruyère râpé
100 g de farine
3 oeufs
10 cl d'huile
1 paquet de levure chimique
sel, poivre
beurre pour le moule
coulis de tomates pour servir

Préparation

Préchauffez le four th.7 (200°C).

Emiettez le thon. Faites un puits avec la farine mêlée à la levure, ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien, puis l'huile, le thon et le gruyère râpé. Salez, poivrez.

Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire à four chaud 40 minutes.

Servez froid avec du coulis de tomates.

. Fiche consultée 6735 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 28/12/2006 par ninie


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