La recette du Tartelettes à la ricotta et au citron

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Desserts > Tartelettes à la ricotta et au citron

Tartelettes à la ricotta et au citron

Préparation
18 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

Liens Sponsorisés:
Mettre à jour la photo

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

- 1 pâte sablée allégée ww (9)
- 250 g de ricotta (8,33)
- 150 g de crème fraîche 3% (2,5)
– 2 cc d'édulcorant liquide
- Le zeste d'un citron vert
– 50 ml de jus de citron
- 2 œufs (4).

Préparation

Préchauffez votre four à 200° (th. 6/7).

Étalez votre pâte sablée puis découpez des cercles un peu plus grand que le diamètre de vos moules.

Garnissez vos 6 moules puis découpez le surplus de pâte en vous servant d'un rouleau à pâtisserie. Piquez le fond de chaque tartelette à l'aide d'une fourchette.

Enfournez pour 5 minutes environ, jusqu'à ce que la pâte soit blonde. Laissez tiédir.
Séparez les blancs des jaunes.
Mélangez les jaunes avec l'édulcorant liquide et le zeste de citron, à l'aide d'un fouet.

Ajoutez la ricotta, la crème et mélangez bien. Ajoutez le jus de citron et mélangez.

Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange précédent.

Versez la préparation dans le fond des tartelettes et enfournez pour 18 minutes environ.

La garniture doit être prise et le dessus doré.

Remarques

Pour le régime à points : 4 pts/pers.

. Fiche consultée 1391 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 23/06/2008 par Nanou22


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Quenelles fraîches natures giraudet
  2. Rhubarbe
  3. Yaourt brassé aux fruits 0% les jacquins (le mutant) : par pot de 125g
  4. Pomme
  5. Pomme de terre
  6. Banane
  7. Baguette
  8. Carotte
  9. Tomate
  10. Saumon
  1. Riz aux champignons et aux oeufs brouillés
  2. Escalope de dinde aux 3 poivrons
  3. Filet de panga au four
  4. Tomates farcies de thon
  5. 10 muffins allégés
  6. Sauce béchamel allégée
  7. Vinaigrette à la crème
  8. Galette des rois à la frangipane
  9. Verrines de mousse d'avocat au thon
  10. Verrine au concombre et au saumon fumé
- Exercices Abdos Fessiers
- Musculation Cuisses et bassin
- Musculation jambes et fessiers
- Musculation jambes et bassin
- Pratiquer le Yoga
- Musculation Cardio Training
- Musculation Step
- Musculation Power Plate
- Exercices de Stretching
- Maigrir avec les danses
- Maigrir avec l'Aquagym
- Maigrir avec la Natation
- Maigrir avec les Pilates
- Maigrir avec la Randonnée
- Maigrir avec le Tai Chi Chuan
- Maigrir avec le tennis
- Maigrir avec le vélo
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.