La recette du Tarteaux aux pommes

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Tarteaux aux pommes

Préparation
20 minutes Cuisson
Sans Difficulté
 Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

Pâte sans beurre :

- 120 g de farine (6)
- 2 petits suisses (1)
- 1 oeuf entier (2)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 cs de lait écrémé (0,25)

Appareil :

- 1 yaourt allégé nature (1)
+ 2 suisses 0 % (1) + 1 oeuf (2) - 2 pommes
- 2 cc d'édulcorant liquide
- cannelle, vanille selon le goût

Préparation

¤ Dans un saladier préparer la pâte en mélangeant les ingrédients.

¤ Etaler la pâte, la déposer dans un moule à tarte et faire cuire à four chaud 150° en la piquant bien, pendant 5 min.

¤ Pendant ce temps, peler les fruits, les couper en lamelles.

¤ Battre dans un petit saladier yaourt + suisses + oeuf + édulcorant et parfum.

¤ Retirer le fond de tarte du four, y disperser les fruits émincés et verser la crème par dessus (on peut faire le contraire).

¤ Faire cuire alors 20 min à 250° en faisant dorer le dessus légèrement.

Remarques

Pour le régime à points : 3 pts/personne.

. Fiche consultée 1293 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 23/12/2007 par Nanou22


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