La recette du Sorbet à la menthe

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Sorbet à la menthe

Préparation
127 minutes Cuisson
5 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 personnes

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Ingrédients

1 branchette de menthe
200 g de sucre gélifiant
1 verre de sirop de menthe

Préparation

1.Mettez le sucre et 1 litre d'eau dans une casserole. Portez à ébullition, puis laissez refroidir.

2.Une fois l'eau sucrée refroidie, ajoutez le sirop de menthe. Mélangez bien le tout. Mettez dans unmoule. Plongez la branchete de menthe au miliue du sorbet et palcez dans le freezer pendant 2 heures.

. Fiche consultée 1379 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 23/09/2005 par loubaby


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