La recette du Riz au lait

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Riz au lait

Préparation
15 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

50cl de lait 1/2 écrémé.
80gr de riz rond.
1 gousse de vanille.
1 ananas frais.
2 cuillères à soupe de sucre en poudre.
2 cuillères à soupe de noix de coco râpée.

Préparation

1. Chauffez le lait avec la gousse de vanille.
2. Lorsque le lait est chaud, retirez la gousse de vanille.
3. Rajoutez le riz, le sucre et la noix de coco râpée.
4. Faire cuire à feux très doux.
5. 2pluchez l'ananas et mixez le.
6. Dans des coupelles, (ou des ramequins) mettez une moitié de riz au lait et l'autre moitié de l'ananas mixer.

. Fiche consultée 1790 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 14/08/2007 par mylene


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