La recette du Régal du matin

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Régal du matin

Préparation
10 minutes Cuisson
10 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 1 personne

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Ingrédients

- 25 g de flocons d'avoine
- 1 œuf
– 125 ml de lait écrémé
– 20 g de raisins secs
- édulcorant

Préparation

La Veille au soir, faire gonfler dans le lait bien chaud les flocons d'avoine et les raisins secs pendant toute la nuit. Couvrir avec un couvercle.

---

Le lendemain matin, ajouter l’œuf entier et battre à la fourchette, ajouter l'édulcorant.

Faire chauffer une poêle, y verser le mélange et faire cuire d’un côté puis de l’autre en le retournant à mi-cuisson en le faisant glisser sur une assiette.

A déguster dans une assiette accompagnée d’un thé parfumé ou non.

Remarques

A commencer la veille au soir pour le lendemain matin.

Pour le régime à points : 5,5 pts.

. Fiche consultée 1628 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 18/03/2008 par Nanou22


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