La recette du Mousse de banane

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Mousse de banane

Préparation
Non renseigné Cuisson
Sans Difficulté
 Coût

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Catégorie : Desserts

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Ingrédients

- 2 bananes bien mûres (250 g épluchées)
- 2 poires
- 4 petits suisses
- 2 cuillères à soupe de créme double
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation

A préparer 3 heures à l'avance.

Ecraser les bananes à la fourchette avec le jus de citron.Ajouter les petits suisses et le sucre.


Mélanger au fouet, ajouter la crème.
Battre ou mixer la mousse encore quelques instants.

Peler les poires et les couper en petits dés et les mélanger à la mousse de bananes.
Mettre le tout à rafraîchir au réfrigérateur.

. Fiche consultée 1904 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 17/06/2006 par doggygirl


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