La recette du Gratin exotique

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Gratin exotique

Préparation
10 minutes
Cuisson
15 minutes
Difficulté
Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

1 petite boîte d'ananas en tranches
3 beaux kiwis
2 oeufs
2 cs de sucre en poudre

Préparation

Placez les tranches d'ananas et les kiwis épluchés et coupés en rondelles assez épaisses dans un plat allant au four.

Faites-les cuire 5 min au four (position gril).

Battez les blancs en neige ferme, ajoutez les jaunes et le sucre sans cesser de battre.

Versez cette préparation sur les fruits chauds et faites encore gratiner 10 min.

Servez aussitot.

. Fiche consultée 1495 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 13/12/2006 par ninie


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