La recette du Gâteau yaourt aux framboises

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Gâteau yaourt aux framboises

Préparation
15 minutes Cuisson
40 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 personnes

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Ingrédients

1 pot de yaourt.
3 pots de farine tamisée
2 pots de sucre
3 oeufs
1/2 pot d'huile
1/2 paquet de levure chimique
300 g de framboises surgelées
beurre pour le moule

Préparation

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.

Incorporez les framboises encore gelées et légèrement farinées (pour éviter qu'elles ne tombent au fond du moule).

Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.

Enfournez pour 30 à 40 minutes.

La lame d'un couteau doit ressortir sèche.

Servez tiède ou froid.

Remarques

Pour une pâte encore plus légère, remplacez la moitié de la farine par de la maïzena.

. Fiche consultée 2596 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 16/01/2007 par ninie


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