La recette du gateau marbré coco

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gateau marbré coco

Préparation
15 minutes Cuisson
35 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 / 7 personnes

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Ingrédients

250 grammes de farine
250 grammes de sucre en poudre
2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Noix de coco rapée
cacao
1 verre de lait
5 oeufs

Préparation

Dans un saladier : Mettre les jaunes d'oeufs avec le sucre, la farine, le sucre vanillée, levure chimique.
Mélanger
ajouter le lait.
faire monter les blancs en neige.
Les incorporés délicatement.
séparer en 2 part le mélange
Dans 1 : incorporer la noix de coco
Dans 2 : incorporer le cacao
Verser un peu le mélange 1 puis le mélange 2 et ainsi de suite dans le moule.
Mettre au four thermostat 150°C pendant 35 min.

Remarques

il faut utiliser un plat type marbré rond.

En fait il ny a pas de dosage spéciale pour le cacao et la noix de coco rapé ( c 'est selon vos gouts) Pour le verre de lait c'est 120 ml ! Bonne préparation !
Vanessa

. Fiche consultée 1692 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 07/06/2006 par doggygirl


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