La recette du Croustillant de mangue , glace noix de coco

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Desserts > Croustillant de mangue , glace noix de coco

Croustillant de mangue , glace noix de coco

Préparation
30 minutes Cuisson
5 minutes Difficulté
 Coût

Liens Sponsorisés:
Mettre à jour la photo

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

50 cl de glace noix de coco
1 mangue
16 feuilles de pâte à filo
40 g d ebeurre
40 g de sucre en poudre

Préparation

1. A l'aide d'une cuillère à glace, formez des boules de glace noix de coco, déposez-le sur une plaque et réservez au congélateur.

2. Découpez 16 cercles de pâte à filo, beurrez-les avec 20 g de beurre fondu.

3. Avec du papier sulfurisé préparez 4 petits boudins. Faites-en des cercles de 5 cm de diamètre. Sur chacun des cercles, déposez 4 épaisseurs de pâte à filo, découpée en forme de rond de 10 cm de diamètre. Enfournez la pâte dan sle four préalablement chauffé à 180°C (th.6). Faites dorer la pâte 2 à 3 minutes (attnetion cuisson très rapide). Les épaisseurs de pâte à filo forment des nids. Sortez-les délicatement du four. Couepz la mangue en trnaches fines, faites-les poêler avec le reste de beurre, sucrez-els et laissez cuire 2 à 3 minutes.

4. Dans les assietes de service, déposez les nids de pâte à filo, mettez dessus les trnaches de mangue, puis la glace noix de coco. Servez aussitôt.

. Fiche consultée 1963 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 20/06/2008 par loubaby


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Quenelles fraîches natures giraudet
  2. Rhubarbe
  3. Yaourt brassé aux fruits 0% les jacquins (le mutant) : par pot de 125g
  4. Pomme
  5. Pomme de terre
  6. Banane
  7. Baguette
  8. Carotte
  9. Tomate
  10. Saumon
  1. Riz aux champignons et aux oeufs brouillés
  2. Escalope de dinde aux 3 poivrons
  3. Filet de panga au four
  4. Tomates farcies de thon
  5. 10 muffins allégés
  6. Sauce béchamel allégée
  7. Vinaigrette à la crème
  8. Galette des rois à la frangipane
  9. Verrines de mousse d'avocat au thon
  10. Verrine au concombre et au saumon fumé
- Exercices Abdos Fessiers
- Musculation Cuisses et bassin
- Musculation jambes et fessiers
- Musculation jambes et bassin
- Pratiquer le Yoga
- Musculation Cardio Training
- Musculation Step
- Musculation Power Plate
- Exercices de Stretching
- Maigrir avec les danses
- Maigrir avec l'Aquagym
- Maigrir avec la Natation
- Maigrir avec les Pilates
- Maigrir avec la Randonnée
- Maigrir avec le Tai Chi Chuan
- Maigrir avec le tennis
- Maigrir avec le vélo
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.