La recette du Coeur à la Vénitienne

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Desserts > Coeur à la Vénitienne

Coeur à la Vénitienne

Préparation
20 minutes Cuisson
30 minutes Difficulté
 Coût

Liens Sponsorisés:
Mettre à jour la photo

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

100 g de noisettes
100 g d'amandes
100 g de pignons de pin
3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
150 g de fruits confits en dés
3 cuillères à soupe de cacao en poudre
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C (th.6).

2. Hachez grossièrement les amandes et les noisettes. Dans un saladier, mélangez-les avec les pignons, la noix de coco, les fruits confits, le cacao, la cannelle et la farine.

3. Dans uen casserole, faites cuire doucement le miel avec le sucre jusqu'à obtention d'uen parfaite homogénéité. Veillez à ne pas laisser caraméliser. Versez ce mélange dans le saladier et bien mélanger.

4. Beurrez un moule en forme de coeur et versez la préparation. Enfournez à mi-hauteur et laissez curie 30 minutes. Au sortir du four, faites glisser el coeur sur une grille à pâtisserie et laissez-le refroidir complèteemnt.

5. Pour le décor, découpez un petit coeur dans du bristol et placez-le au centre du gâteau. Tout autour,faites uen bande de sucre glace à l'aide d'un cornet rempli de sucre glace. Cacaotez les bords du gâteau en veilant à ne pas en mettre sur le sucre glace. Décorez ensutie le centre du coeur avec un morceau d'angélique et de cerise découpés en forme de coeur avec els languettes d'oranges disposées harmonieusement. Ajoutez des petits coeurs en sucre. Faites délicatement glisser le coeur sur un plat de service, garni éventuellement d'un joli napelron.

. Fiche consultée 1885 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 12/06/2008 par loubaby


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Quenelles fraîches natures giraudet
  2. Rhubarbe
  3. Yaourt brassé aux fruits 0% les jacquins (le mutant) : par pot de 125g
  4. Pomme
  5. Pomme de terre
  6. Banane
  7. Baguette
  8. Carotte
  9. Tomate
  10. Saumon
  1. Riz aux champignons et aux oeufs brouillés
  2. Escalope de dinde aux 3 poivrons
  3. Filet de panga au four
  4. Tomates farcies de thon
  5. 10 muffins allégés
  6. Sauce béchamel allégée
  7. Vinaigrette à la crème
  8. Galette des rois à la frangipane
  9. Verrines de mousse d'avocat au thon
  10. Verrine au concombre et au saumon fumé
- Exercices Abdos Fessiers
- Musculation Cuisses et bassin
- Musculation jambes et fessiers
- Musculation jambes et bassin
- Pratiquer le Yoga
- Musculation Cardio Training
- Musculation Step
- Musculation Power Plate
- Exercices de Stretching
- Maigrir avec les danses
- Maigrir avec l'Aquagym
- Maigrir avec la Natation
- Maigrir avec les Pilates
- Maigrir avec la Randonnée
- Maigrir avec le Tai Chi Chuan
- Maigrir avec le tennis
- Maigrir avec le vélo
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.