La recette du Cheese cake au chocolat

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Desserts > Cheese cake au chocolat

Cheese cake au chocolat

Préparation
25 minutes Cuisson
35 minutes Difficulté
 Coût

Liens Sponsorisés:
Mettre à jour la photo

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

1 kg de fromage blanc battu
200 g de chocolat à dessert
80 g de sucre en poudre
3 cs rases de farine
4 oeufs
1 citron
une pincée de sel


Préparation

Préchauffez le four th.7/8 (220°C).

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec 4 cs d'eau au bain-marie ou au micro-ondes.

Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajoutez la farine tamisée, puis le zeste de citron finement râpé, le fromage blanc et le chocolat fondu. Mélangez soigneusement.

Incorporez délicatement 3 blancs d'oeufs battus en neige ferme avec une pincée de sel.

Versez la préparation dans un moule à manqué à fond amovible et faites cuire environ 35 mn.

Laissez refroidir le gâteau dans le four entrouvert puis placez-le au réfrigérateur 4 h au moins.

Démoulez et servez très frais.

Remarques

Poudrez le gâteau de sucre glace tamisé et décorez de framboises.

. Fiche consultée 3024 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 27/02/2007 par ninie


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Quenelles fraîches natures giraudet
  2. Rhubarbe
  3. Yaourt brassé aux fruits 0% les jacquins (le mutant) : par pot de 125g
  4. Pomme
  5. Pomme de terre
  6. Banane
  7. Baguette
  8. Carotte
  9. Tomate
  10. Saumon
  1. Riz aux champignons et aux oeufs brouillés
  2. Escalope de dinde aux 3 poivrons
  3. Filet de panga au four
  4. Tomates farcies de thon
  5. 10 muffins allégés
  6. Sauce béchamel allégée
  7. Vinaigrette à la crème
  8. Galette des rois à la frangipane
  9. Verrines de mousse d'avocat au thon
  10. Verrine au concombre et au saumon fumé
- Exercices Abdos Fessiers
- Musculation Cuisses et bassin
- Musculation jambes et fessiers
- Musculation jambes et bassin
- Pratiquer le Yoga
- Musculation Cardio Training
- Musculation Step
- Musculation Power Plate
- Exercices de Stretching
- Maigrir avec les danses
- Maigrir avec l'Aquagym
- Maigrir avec la Natation
- Maigrir avec les Pilates
- Maigrir avec la Randonnée
- Maigrir avec le Tai Chi Chuan
- Maigrir avec le tennis
- Maigrir avec le vélo
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.