La recette du Charlotte au chocolat à ma façon

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Charlotte au chocolat à ma façon

Préparation
15 minutes Cuisson
Sans Difficulté
 Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 16 boudoirs
- 60 ml d'eau
- 4 cc de sucre
- 4 cc de Kirsch ou Rhum
- 2 mousses au chocolat noir allégées (type Sveltesse)

Préparation

Placer 4 feuilles de cellophane de 20 cm de largeur.

Placer chaque feuille dans un ramequin, former une charlotte : tremper 7 petits morceaux de boudoirs et les disposer autour de chaque ramequin, puis placer 2 morceaux dans le fond.

Incorporer la moitié de la mousse au chocolat.

Terminer en plaçant 3 morceaux de boudoir sur le dessus.

Refermer la charlotte avec le cellophane et déposer dessus soit une petite assiette soit un autre ramequin.

Réserver au frais pendant 6 heures.

Démouler avant de servir.

Remarques

Réfrigération : 6 heures.

Pour le régime à points : 3,5 pts/personne.

. Fiche consultée 2028 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 07/08/2007 par Nanou22


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