La recette du Cake aux raisins

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Cake aux raisins

Préparation
15 minutes
Cuisson
30 minutes
Difficulté
Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 personnes

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Ingrédients

1 tasse de crème fra^jiche
1 tasse de sucre en poudre
2 tasses de farine
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
100 g de raisins secs

Préparation

1. Travaillez soigneusment la crème fraîche, le sucre et le sucre vanillé.

2. Ajoutez les jauens d'oeufs, puis le sblancs d'oeuf battus en neige.

3. Incorporez la arine tamiése avec la levure et les raisins secs simplement lavés.

4. Versez dans un moule à cake bien beurré.

5. Faites cuire à four moyen à 150°C (th.5) pendant 30 minutes. Laissez refroidir avant de couper en tranches.

. Fiche consultée 2608 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 25/04/2008 par loubaby


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