La recette du Cake à la Fleur d'Oranger

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Cake à la Fleur d'Oranger

Préparation
10 minutes Cuisson
40 minutes Difficulté
 Coût

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 Cake à la Fleur d'Oranger
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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 8 personnes

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Ingrédients

- 250 g de Beurre
- 4 Oeuf(s)
- 250 g de Farine de blé
- 3 pincée(s) de Levure chimique
- 250 g de Sucre cristallisé
- 4 cuillère(s) à soupe de Fleur d'oranger

Préparation

Préchauffez le four à 180°c (th. 6).
Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.

Ajoutez-y les 250 g de sucre. Mélangez bien.

Ajoutez les 250 g de farine de blé. Mélangez bien.

Ajoutez les 4 oeufs. Battez pour obtenir une pâte bien liquide.

Ajoutez, selon votre goût, les cuillères de fleur d'oranger.

Versez dans le moule à cake.

Mettez au four sur le thermostat 6 à 180°C pendant 45 minutes environ. Si vous le voulez très moelleux, sortez le cake du four. Sinon arrêtez le four et laissez le cake 15 minutes dedans pour qu'il soit à juste cuisson.

. Fiche consultée 2789 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 30/09/2006 par doggygirl


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