La recette du Mini palmiers à la confiture

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Mini palmiers à la confiture

Préparation
10 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Confiseries

Nombre de portions : Pour 6 personnes

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
confiture du parfum de votre choix
1 jaune d'oeuf
sucre en poudre

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Déroulez la pâte feuilletée, étalez la confiture dessus.

Roulez la pâte sur la moitié puis sur l'autre de façon à former deux boudins. Saupoudrez de sucre.

Coupez les boudins en rondelles de 2 cm. Dorez avec le jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau.

Faites cuire 20 min et laissez refroidir.

Remarques

Pour varier les plaisirs, utilisez deux confitures de parfums différents...

. Fiche consultée 1983 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 11/12/2006 par ninie


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