La recette du cailloux blancs

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cailloux blancs

Préparation
15 minutes Cuisson
15 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Confiseries

Nombre de portions : Non renseigné

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Ingrédients

125g sucre
100g de farine
3 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
1 cuillere a café de hus de citron

Préparation

battre les blancs d'oeufs en neige avec la incée de sel

incorporer petit a petit le sucre

puis le jus de citron et la farine.

sur une plaque beurrée faire des petits tas espacés a l'aide d'une cuillere.

laisser reposer une nuit.

faire cuire a 150° pendant 10 a 15 min

. Fiche consultée 3298 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 29/06/2006 par doggygirl


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