La recette du Hummus de courge aux algues nori

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Hummus de courge aux algues nori

Préparation
10 minutes Cuisson
Sans Difficulté
 Coût

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Catégorie : Accompagnements

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

250gr de pois chiches cuits
250gr de courges (au choix) cuites et égouttées
1 gousse d'ail ou + au goût
sel aromatique-jus de citron
2à3 cs de yaourt maison nature
1/2 feuille d'ague nori mixée

Préparation

Mixer les algues au blender, reserver.
Mixer le reste des ingredients et mélanger aux algues à la spatule.
Reserver au frais qlques minutes.

Remarques

A deguster avec de fines tranches de pain à l'épeautre grillées ou qlques crackers aux graines.

. Fiche consultée 10876 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 02/06/2010 par zelie


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