Rigatoni et boeuf au gratin
Préparation
5 minutes
Cuisson
45 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Plats principaux
Nombre de portions : Pour 4 personnes
Points par personne : Non renseigné
Note membres (0 notes) :
Ingrédients
1 litre de rigatoni
1 oignon moyen haché
125 ml de céleri tranché mince
30 ml de beurre
1 boîte de 284 ml de "Soupe crème de tomate" condensée
125 ml de lait
375 ml de restes de rosbif, boeuf braisé ou bouilli en dés
30 ml de persil frais haché
5 ml de sel
Une pincée de poivre
125 ml de fromage cheddar râpé
Préparation
Cuire le rigatoni selon le mode d'emploi et égoutter
Faire attendrir oignon et céleri dans le beurre
Ajouter le reste des ingrédients sauf le fromage
Bien mélanger
Verser dans un plat beurré de 2,5 litre
Parsemer de fromage
Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 30 minutes