Oeufs cocotte à la crème
Préparation10 minutes
Cuisson15 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Plats principaux
Nombre de portions : Pour 3 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
3 oeufs
3 cuilerées à soupe de crème fraîche
60 g de beurre
sel, poivre
Préparation
1. Préparez trois ramequins
2. Faites chaufer la crème fraîche à feu doux. Quand elle est bouillante, versez-en une cuillerée dans chaque rameuin et assaisonnez avec sel et poivre. Ajoutez un petit morceau de beurre. Casez l'oeuf dessus.
3. Faites cuire au bain-marie pendant 10 minutes
