Chou au fromage

Préparation
30 minutes Cuisson
127 minutes Difficulté
 Coût

Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

1 chou 100 g Fromage Gruyère 1 oignon(s) sel et poivre huile

Préparation

Éplucher et détailler le chou en fines lanières. Recouvrir le fond d’une cocotte bien huilée avec des rondelles d’oignons. Recouvrir de la moitié du chou. Ajouter le gruyère, puis, le reste de chou. Assaisonner. Faire cuire 2 heures à feu très doux et sans remuer.