Hérissons au chocolat

Préparation
40 minutes
Cuisson
Non renseigné
Difficulté
Coût

Catégorie : Confiseries

Nombre de portions : Pour 8 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

petits beurre : 36
cacao en poudre : 7 c. à soupe
sucre en poudre : 11 c. à soupe
lait : 11 c. à soupe
beurre : 100 g
amandes effilées : 50 g

Préparation

Fais chauffer une tasse de lait. Emiette 36 petits-beurre dans un saladier. Ajoute le sucre et le cacao. Mélange an ajoutant le lait et incorpore le beurre par morceaux. Prends une noix de pâte et donne lui la forme d’une boule allongée, roule-la dans la cacao et mets-la sur un plat.
Fais-en autant que tu as de pâte et pique des amandes comme des oreilles.
Tes boules deviennent des hérissons!