Gâteau au vin blanc

Préparation
20 minutes
Cuisson
45 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

250 g de farine
200 g de sucre
10 cl de vin blanc
100 g de beurre, fondu
1 paquet de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
3 oeufs
5 cl de rhum

Préparation

Mélangez les oeufs et les deux sucres avec un fouet électrique.
Ajoutez l'huile, le vin, la farine et la levure tamisée pour obtenir une pate lisse. La pate est assez liquide, c'est normal.
Répartissez la préparation dans un moule beurré et fariné et faites cuire 45 min à 1h dans le four préchauffé à 150°C.