créola dessert
Préparation
5 minutes
Cuisson
Non renseigné
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 1 personne
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
verre de café noir - 1 cuillère à soupe de sucre de canne
1 mesure de rhum - 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide
1 cuillère à café de cacao amer non sucré
Préparation
1. Mélangez le café brûlant, le rhum et le sucre de canne.
2. Laissez couler doucement la crème fraîche à la surface du liquide en versant
sur le dos d'une cuillère chaude.
3. Saupoudrez la crème avec le cacao amer non sucré.
4. Servez aussitôt