Gateau argente

Préparation
Non renseigné Cuisson
30 minutes Difficulté
 Coût

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

250 g de farine, 250 g de beurre, 250 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 125 g de raisins de Corinthe ou de Smyrne, 1 c à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 6 blancs d'oeufs en neige

Préparation

Tourner le beurre en crème, ajouter le sucre.
Tourner 1/2 heure.
Ajouter le reste et en dernier les blancs en neige, la farine et la levure.
Mettre dans une forme à) baba.
Cuire à four doux préchauffé 200°C pendant 30 mn.