endives au jambon
Préparation
15 minutes
Cuisson
25 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Plats principaux
Nombre de portions : Pour 5 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
5 endives
5 tranches de jambon blancs
emmental râpée
beurre
Préparation
Laver les endives et les couper en deux dans les sens de la longueur.
Faire cuire les endives dans de l'eau salée.
Les sortir lorqu'elles sont bien molles. egoutter-les.
enrouler les endives dans chaque tranches de jambon séparés.
Recouvrir le tout d'emmantal.
Ajouter quelques noix de beurre dans le plat.
Enfourner th7 jusuq'a se que l'emmental ai fondu.
Servir chaud.